Zur Verbreitung der Ergebnisse von tourismuswissenschaftlichen Forschungen ist der Arbeitskreis Tourismusforschung vor allem in zwei Bereichen tätig.
- Er gibt die wissenschaftliche Schriftenreihe Studien zur Freizeit- und Tourismusforschung (SFT) heraus.
- Er ist an der einzigen tourismusorientierten Zeitschrift für Tourismuswissenschaft (ZfTW) im deutschsprachigen Raum als eines der Gründungsmitglieder und als mitherausgebende Institution beteiligt.